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2017年10月18日(水)
野菜ソムリエ講座 カボチャ

野菜ソムリエPro 鈴木ひろえさんの講座が開催されました。

今回の講師は一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会認定バーテンダー(ホテルJALシティ仙台Jラウンジ)佐久間功児さん。

第一部は、鈴木ひろえさんによる美味しいカボチャの見分け方や栄養効果についてのお話し。

第二部では、佐久間さんによるカボチャを使ったカクテルシェイクの実演・試飲会が行われました。

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